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Cena Homenaje a Chez Victor

El martes 6 de noviembre celebramos en el Restaurante Lis un merecido homenaje a Víctor Salvador, propietario y jefe de cocina durante 33 años del restaurante Chez Víctor, con un menú elegido y elaborado por el propio homenajeado con platos emblemáticos y significativos de su carrera. Seguir leyendo

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El menú tradicional de El Alquimista

El equipo del Restaurante El Alquimista ofreció el pasado día 7 de febrero una gastrocena completa basada en ocho platos que, siguiendo los principios de la asociación Salamanca Gastronómica. Este menú, de manera excepcional, podrá degustarse de nuevo como cena el próximo viernes 10 de febrero por el mismo precio. Seguir leyendo

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